【希少】九州産Ａ５黒毛和牛のハネシタ肉のステーキ 150g
ハネシタは、黒毛和牛の中でも綺麗な霜降りと上質な肉質が特長とされています。
別名「ザブトン」とも呼ばれ、高級部位 肩ロースの中の一部を指します。１頭から数kgしか取れないため、人気で品薄の部位です。
当店がご提供しているハネシタは、溶けるような柔らかさと、旨みが詰まった肉汁が溢れ、人気メニューの一つとなっています。
是非、最高級の肉質を味わってみてください。
【おすすめの食べ方】
上質な黒毛和牛のハネシタ肉はそのままステーキとしてお召し上がることをおすすめします。
味付けはシンプルに塩・コショウのみ。ステーキソースなどは使わずに肉本来の味をお楽しみください。
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