Ìtalian  Dining & Bar

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営業時間 17:00 ~ 25:00(Lo.24:30)

【秀逸】九州産A5黒毛和牛のハラミ肉のステーキ

牛のハラミは、赤身部分で食感はやわらかく、脂の甘さもほどよく味わえます。
弾力があり、ほどよい脂も感じられ、脂の重さを感じさせない、とても食べやすいのが特徴です。
当店がご提供するハラミは硬すぎず、ジューシーな旨みがあり、あっさりとしているのに満足感があると高い好評を頂いています。
量を食べても胃もたれしにくく、さらに低カロリーという点も特長です。
是非、ご堪能ください。

【おすすめの食べ方】

上質な黒毛和牛のハラミはそのままステーキとしてお召し上がることをおすすめします。
味付けはシンプルに塩・コショウのみ。ステーキソースなどは使わずに肉本来の味をお楽しみください。
また、焼き肉にする場合は少し厚めにスライスするとハラミ本来の旨味を堪能できます。

 

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